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  • La Chine est le 1er pays producteur et consommateur mondial de bière, gambei

     

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    Les Chinois aiment la bière. La Chine est depuis 2003 le premier marché mondial de la bière en termes de volumes. L’année passée, le marché chinois a représenté un quart de la consommation mondiale de bière.

    Les consommateurs ont tendance à boire des bières plus légères qu’en Belgique. Elle est surtout consommée lors de repas. S'il y a beaucoup plus de restaurants en Chine que chez nous, les cafés et bars sont pratiquement inexistants.

    Ce n'est que depuis quelques années que fleurissent par ci par là quelques Starbucks Café sinon pour trouver un bar vous devez vous rendre dans un  hôtel à la clientèle européenne.

     

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    La première bière de Chine et la plus vendue est la Tsingtao qui est produite  dans la ville de Qingdao .

    Les Allemands conquièrent la ville de Quigdao en 1898. Située sur les rives de la mer Jaune au nord-est de la Chine , les Allemands y ont établi une base navale et y installèrent une brasserie pour leurs besoins personnels. La construction de la brasserie de Qingdao fut terminée en 1903. Les Chinois récupérèrent la brasserie en 1922. 

    D'abord distibuée dans le Shandong (la province dont Qingdao fait partie) elle finit par être répendue dans toute la Chine. Maintenant elle est la bière la plus exportée de chine. Elle est vendue dans 62 pays et régions autour du globe y compris le Japon, Allemagne,Belgique, France, Royaume-Uni, l’Italie, le Canada, le Brésil et le Mexique et depuis 1972, la bière Tsingtao est vendue aux États-Unis.

     

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    La bière Tsingtao a une saveur légèrement maltée et de noisette. Elle se mélange idéalement avec les goûts sucrés et les épices de la cuisine asiatique. Elle est brassée avec des ingrédients entièrement naturels. Elle est constituée d’arômes frais, fleuris de houblon, d’orge de haute qualité et elle est complétée d’eau de la montagne de Laoshan.

     

     

     

  • Chine:52 étudiants tibétains commencent leur vie scolaire à Jining

    Septembre 2011, 52 étudiants tibétains arrivent à l'  Ecole de soins de santé de Jining à Jining capitale  de la province chinoise orientale du Shandong. Ils ont été chaleureusement accueillis par les enseignants et élèves du cycle supérieur. [Photo / Chine au Tibet en ligne]

    L' Ecole de soins de santé de Jining  a organisé une cérémonie de bienvenue pour les nouveaux étudiants venant  de l'intérieur des terres de Chine , du Tibet. 52 adolescents tibétains vont commencer leur vie scolaire pour trois ans dans l'Est de la Chine .

  • Arrivée dans la partie continentale de Chine des cerfs tachetés et des chèvres offerts par Taiwan

    Un avion spécialement affrété, transportant un couple de cerfs tachetés et deux chèvres offerts par Taiwan à la partie continentale de Chine, a atterri samedi à l'aéroport de Weihai, dans la province orientale du Shandong.

    Le Boeing 737 a atterri à l'aéroport samedi à 12H35, après deux heures et demie de trajet depuis l'Aéroport international de Taoyuan à Taiwan.

    L'avion transportait également plus de 480 kg de nourritures pour les animaux.

    Ces animaux seront ensuite envoyés au Parc national forestier de Liugongdao où une cérémonie sera organisée à 15H30.

    Situé dans la baie de Weihai, à la pointe orientale de la péninsule du Shandong, le parc de Liugongdao couvre une superficie de 3,15 km² et se situe à 3,89 km de la ville de Weihai.

    Ce parc, créé en 1992, est connu pour ses paysages naturels et son taux de couverture forestière de 87%, ce qui en fait un habitat idéal pour les animaux.

    Le deux cerfs Sika, une espèce en voie de disparition, ont été appelés Fan Xing et Dian Dian (les deux noms accolés ensemble signifient "les étoiles à pois" en chinois) alors que les deux chèvres ont été nommées Xiyangyang et Leyangyang (les deux noms signifient "heureux" en chinois).

    La partie continentale de Chine avait offert deux pandas géants "Tuan Tuan" et "Yuan Yuan" ("réunion" en chinois) à Taiwan en décembre 2008.