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  • MORNING TEA A SHENZHEN

    Le "morning tea" dans la province de Guangdong , c'est une institution. Un peu comme le brunch , mais avec le raffinement oriental en plus. Il se prend de 6h00  à 12 h00 ,tous les jours mais le dimanche il a plus de succès. Il a lieu dans beaucoup d'endroits mais pour ce repas qui est en même temps une manière de vivre , je   préfère les endroits cossus comme les restaurants d'hôtels 5 étoiles d'autant plus qu'il n'en coûtera pas trop à votre bourse.C'est un moment où j'aime le plus rencontrer la classe moyenne chinoise. Lors de ce repas , le client dans ,ces décors feutrés , est dorloté , choyé , pendant une heure il peut se sentir le roi de Chine . Ils viennent avec des amis , mais le plus souvent c'est en famille et il n'est pas rare de voir 3 ou 4 générations à la même table.On vous sert des tas de choses en petites portions, ainsi parmi une centaine de petits plat proposés, nos avons choisi des doigts de poulet , des crevettes cuites dans du riz gluant, des petits pains fourrés de différentes viandes , des "xiajiao"sortes de raviolis de crevettes, des tartelettes chaudes etc...

     

     

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    Ce dimanche , nous l'avons passé à faire du shopping dans cette ville de Shenzhen qui ne s'arrête jamais , 7 jours sur 7 de l'aube à la nuit tombée dans un tourbillon incessant où les gens courent dans tous sens au milieu d'une foule grouillante. J'aime cette atmosphère typique de Shenzhen. Les gens travaillent tous les jours au rythme de 5 jours par semaine ce qu'il fait qu'il y a toujours des gens en congé qui vont d'un magasin à un restaurant et d'un resto à un magasin . Nous avons été chez un opticien , chez le dentiste, acheté des tablettes android dans un supermarché de plus de deux milles petits échoppes qui ne vendent que de l'informatique. Si mon beau-fils , belge , était là , il deviendrait fou , on ne pourrait plus l'extraire de cet endroit unique au monde.

    A chaque étage, +/-300 échoppes qui ne vendent que du matériel informatique.

    Et c'est tous les jours comme ça! Le Mc Donanald sur la gauche est le premier Mc ouvert en Chine, en 1990.

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    C'est à Shenzhen que le capitalisme a fait ses premiers pas en Chine, c'est à Shenzhen qu'eurent lieu les premières réformes économiques et c'est encore cette ville , unique au monde, qui servira de laboratoire pour les réformes politiques de Chine.

     Ceci n'est pas un piétonnier mais un simple trottoir , voyez les bus en haut à gauche, de l'autre côté il y a un trottoir de même largeur. Shenzhen est très aéré , c'est pourquoi je préfère cent fois Shenzhen à Hong Kong sa voisine et en plus les gens y sont bien plus gentils et sympathiques.

     

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    Loius Vuitton, Dior , Cartier , Gucci et j'en passe , on aime ou on n'aime pas , mais avec la nouvelle classe moyenne ,Shenzhen est aussi devenu un temple du luxe.

     


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