22/06/2012

Miss Kriek Chine fait la promotion de la bière belge

Félicitation à Gao Xiaodan,

                          Miss Kriek China 2012 !!!

sans-titre.pngLa brasserie Lindemans

de Vlesenbeek , près de Bruxelles, a organisé le concours Miss Kriek 2012 . Gao Xiaodan, qui l'a emporté, représentera la brasserie belge pendant un an. Elle a gagné un voyage en Belgique et en France où ellle présentera la kriek belge à la 13e édition du Week-end de la bière au Grand-Place Bruxelles organisé sur la Grand-place de Bruxelles par la Ville de Bruxelles.

 

Il y a sept générations, depuis 1809,que la famille Lindemans exploite une ferme à Vlezenbeek dans la région bruxelloise. Pour pouvoir maintenir tout le monde au travail pendant l'hiver, elle décida d'implanter une petite brasserie de Lambic. Ce fut un grand succès ayant pour conséquence que l'activité de la brasserie devint plus importante et que les activités agricoles qui s'arrètent en 1930. Depuis ce moment là, la famille produit la Gueuze et la Kriek.

En 1985, Michael Jakson (The Beerhunter) déclarait que La Kriek Lindemans était une des 5 meilleures bières du monde.

Aujourd'hui, la ferme-brasserie est totalement accaparée par la salle de brasserie, les greniers et caves de fermentations, le débit de bière et les endroits de stockage.

En 2009, la capacité de production de la brasserie était de 83500Hl. dont 50% ést destiné à l'exportation vers entre autres la France, Les Etats Unis, la Suisse, l'Allemagne, la Suède, le Pays-Bas, Le Japon, l'Argentine, l'Angleterre, l'Italie, le Portugal,…..et maintenant à l'assaut de la Chine.

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La bière belge est promise à un bel avenir en Chine et la kriek plaira certainement aux dames . Chaque fois que j'ai fait goûter cette bière à une Chinoise , cela lui plaisait. Les hommes chinois préférant des bières plus fortes et dans ce domaine aussi les bières belges sont les meilleures.

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17:58 Écrit par wang dans Actualité, Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : chine, belgique, bière, kriek, miss, bière belge | |  Facebook | | |  Imprimer |

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